Mairena del Aljarafe, España
Tuesta → Brasil, Colombia, Costa Rica, Honduras, Kenia, México, Tanzania
Alquimista Coffee Lab abrió en 2017 en Los Altos de Simón Verde, en Mairena del Aljarafe. Lo levantó Mariela, hondureña llegada a España desde Estados Unidos. Tuesta su propio café, lo vende a otras cafeterías de Sevilla y funciona además como sala de desayunos y brunch con terraza.
Café de la casa en 4 cafeterías de la guía.