Honduras es un origen cafetero centroamericano conocido por su producción de altura y perfiles equilibrados con notas de caramelo, frutos rojos y chocolate. La mayor parte de su café de especialidad se procesa en lavado. La cosecha principal transcurre entre noviembre y abril.
16 tostadores: 6 todo el año, 10 en lote puntual.
Sabemos a quién compran, no qué tienen hoy en el molinillo: pregunta al pedir.