Mijas (Málaga), España
Tuesta → Colombia
Cocóra Specialty Coffees tuesta café de especialidad en la provincia de Málaga desde 2017. Lo montaron profesionales certificados por la SCA. Compra grano de fincas ecológicas de todo el mundo, seleccionado por temporada, y en 2018 quedó subcampeón en el campeonato español de tostadores. Vende a hostelería y a particular.